Колико угљених хидрата у парчету хлеба: калорије, прехрамбене чињенице и користи

Исхрана хлеба варира у зависности од врсте хлеба који одаберете. Ево шта треба да знате о угљеним хидратима у хлебу.

јустесфир / Схуттерстоцк.цом

Хлеб је био основни део наше исхране већ вековима, међутим, сада је проглашен непријатељем здравог начина живота. Данас многи људи сматрају хлеб нечим заиста опасним, јер обично резултирају већим струком. Да ли је то руе? Делимично да, јер хлеб садржи пуно угљених хидрата.

Што се тиче угљених хидрата, они често добијају лошу репутацију, посебно за оне који их одржавају здрава исхрана начин живота. Али могу ли угљени хидрати заиста довести до здравствених проблема? Да ли бисмо их уопште требали елиминисати из својих планова прехране? Време је за малу лекцију о здравој прехрани.

Обично угљене хидрате повезујемо са колачима, пецивима и хлебом, али и мноштво здраве хране садржи угљене хидрате. Угљени хидрати се налазе у многим супер-здравим воћем и поврћем, али ево чега треба запамтити: нису сви угљени хидрати једнаки.

Иако су здрави угљени хидрати неопходни за ваше тело, они могу представљати проблем онима који желе да смршају. Другим речима, ако пазите на тежину, важно је пратити колико калорија и угљених хидрата свакодневно уносите. Да ли знате колико угљених хидрата има у вашој омиљеној храни? Ове информације могу вам помоћи да постигнете циљеве у вези са здрављем и тежином.

Шта су угљени хидрати? Угљени хидрати су биомолекули са одређеним функцијама и они играју важну улогу у вашем телу. Угљени хидрати пружају извор енергије и за менталну функцију и за физичку активност. На пример, ако пуно вежбате, треба вам више угљених хидрата, јер они раде као гориво за интензивне тренинге. Дакле, угљени хидрати нису толико лоши како бисте могли помислити.

Данас ћемо разговарати о хлебу који је због садржаја угљених хидрата био на забрањеној листи многих планова исхране за мршављење. Једна кришка интегралног хлеба обично даје 13,8 грама угљених хидрата.

Да ли је хлеб здрав? Можете ли да уврстите хлеб у свој план прехране и да ипак испустите килограме? Одговор је сложен јер зависи од ваших циљева. Такође морате узети у обзир колико ћете хлеба појести и врсту хлеба.

Нутнарин Кхетвонг / Схуттерстоцк.цом

Истовремено, угљени хидрати у кришки хлеба могу представљати проблем ако желите да смршате. Хајде да сазнамо колико угљених хидрата и калорија има у кришки хлеба и како одабрати хлеб који је бољи за вас.

Колико угљених хидрата у кришки хлеба

Садржај хлеба значајно варира у зависности од врсте хлеба који ћете конзумирати.

Према УСДА , једна кришка (32г) интегралног хлеба садржи:

Калорије: 81.5

Влакно: 1.9 г

Угљени хидрати: 13,8 г

Дебео: 1,1 г

Протеин: 4 г

Шећери: 1,4 г

Натријум: 144 мг

Уопштено говорећи, једна кришка интегралног хлеба садржи 82 калорије и готово 1 грам масти. Кришка такође садржи скоро 4 грама протеина и 13,8 грама угљених хидрата. Ако правите сендвич са две кришке хлеба, требало би да удвостручите све бројеве.

Нутриционистички и здравствени стручњаци саветују повећање уноса Интегралне житарице , јер су корисније за ваше здравље. Због тога је одабир хлеба од целог пшенице обично одлична идеја.

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Пост који дели Хатице Онцел (@екси_маиали_екмек) 23. јануара 2020. у 07:11 ПСТ

Колико угљених хидрата у кришки хлеба (у зависности од врсте хлеба)

Нутритивни садржај зависи од врсте хлеба који сте изабрали. Ако упоредите различите врсте хлеба, видећете да величина кришке може озбиљно да варира. Такође је важно запамтити да се различите врсте житарица могу мешати како би се произвеле различите врсте хлеба.

А шта је са раженим хлебом? Ево шта имамо јер се бројеви мало разликују. Ражени хлеб се може правити од интегралних житарица. Може се правити и од мешавине рафинираних житарица и целих зрна. Типична кришка раженог хлеба даје ваше тело 83 калорије, око 1 грама масти, 16 грама угљених хидрата, 1,9 грама влакана и 2,7 грама протеина.

Комерцијално припремљен бели хлеб даје вашем телу око 75 калорија и 1 грам масти. Бели хлеб обично даје 15 грама угљених хидрата.

Мастер1305 / Схуттерстоцк.цом

Такође имајте на уму да, иако хлеб од целог зрна има више калорија, то је корисније за ваше здравље. Хлеб од целог зрна садржи пуно влакана која тело не апсорбује, али помажу у варењу.

Благодати хлеба

Иако је хлеб одличног укуса, он има и неколико других благодати. Хлеб даје енергију првенствено у облику угљених хидрата, а угљени хидрати делују као извор горива за све ваше активности. Хлеб се може јести у многим облицима: можете га препећи, пржити и тако даље, а можете јести кад год желите: за доручак, ручак, вечеру или чак за поноћну ужину.

Погледајте ову објаву на Инстаграму

Пост који дели Фулл Прооф Бакинг (@фуллпроофбакинг) 23. јануара 2020. у 09:16 ПСТ

Ако једете хлеб од Интегралне житарице , такође обезбеђујете своје тело влакнима. Неке врсте хлеба могу садржати основне микрохранљиве састојке као што су тиамин, селен и фолати.

Најздравији хлеб за вас зависиће од ваших здравствених циљева. Али увек је добра идеја прочитати етикете и пратити шта једете.